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Kohlrabi

Fakten Familie: Kreuzblütler Zehrer: Starkzehrer Gemüse Typ: Kohlgemüse Saat: April bis August Ernte: Juni bis November Krankheiten: Erdflöhe, Kohlfliege, Kohlblattlaus Besonderheiten: schmekt auch roh hervorragend Pflanzabstand: Pflanze: 30 cm | Reihe: 25 cm Bekannte Sorten: Azur Star, Eder (F1), Troja


Gurke

Fakten Familie: Kürbisgewächs Zehrer: Starkzehrer Gemüse Typ: Fruchtgemüse Saat: Mai bis Juni Ernte: Juli bis September Krankheiten: falscher Mehltau, echter Mehltau Besonderheiten: sehr Frostempfindlich. Daher späte Aussaat. Pflanzabstand: Pflanze: 35 cm | Reihe: 130 cm Bekannte Sorten: Schubert (F1), Karaoke


Chinakohl

Fakten Familie: Kreuzblütler Zehrer: Starkzehrer Gemüse Typ: Kohlgemüse Saat: Juli und August Ernte: September und Oktober Krankheiten: Kohlschwärze, Kohlhernie Besonderheiten: Für ein Kohlgemüse relativ schnell wachsend. Pflanzabstand: Pflanze: 40 cm | Reihe: 30 cm Bekannte Sorten: Monument (F1), Enduro (F1),


Broccoli

Fakten Familie: Kreuzblütler Zehrer: Starkzehrer Gemüse Typ: Kohlgemüse Saat: Juni Ernte: August Krankheiten: Kohlblattlaus Besonderheiten: schwierig im Anbau (für Hobbygärtner) Pflanzabstand: Pflanze: 50 cm | Reihe 50 cm Bekannte Sorten: Agassi (F1), Batavia (F1), Belstar (F1), Fiesta (F1) ##################################### Weitere


Aubergine

Fakten Familie: Nachtschattengewächs Zehrer: Starkzehrer Gemüse Typ: Fruchtgemüse Saat: Juni Ernte: September bis Oktober Krankheiten: Weiße Fliege, Krautfäule Besonderheiten: im Wesentlichen wie Paprika zu behandeln Pflanzabstand: Pflanze: 50 cm | Reihe: 50 cm Bekannte Sorten: Orlando (F1), Elisa (F1), Madonna


Artischocke

Fakten Familie: ### Zehrer: ### Gemüse Typ: ### Saat: ### Ernte: ### Krankheiten: ### Besonderheiten: ### Herkunftsland: ### Bekannte Sorten: ### ##################################### Weitere Informationen


Tomate

Fakten Familie: Nachschattengewächs Zehrer: Starkzehrer Gemüse Typ: Fruchtgemüse Saat: Mai Ernte: August Krankheiten: Kraut-, und Braunfäule, Weiße Fliege Besonderheiten: Sollte zusätzlich mit Stickstoff (N) gedüngt werden. Herkunftsland: Nordchile bis Venezuela Bekannte Sorten: Hoffmanns Renita, Berner Rose, Roma, Black Pear, Evita