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Wirsing

Fakten Familie: Kreuzblütler Zehrer: Starkzehrer Gemüse Typ: Kohlgemüse Saat: April bis Mai Ernte: frühe Sorte ab Juni, späte Sorte ab September Krankheiten: Kohlhernie, Kohlfliege, Kohlblattlaus, Kohlschwärze Besonderheiten: benötigt viel Wasser Pflanzabstand: Pflanze: 40 cm | Reihe 40 cm Bekannte Sorten:

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Weisskohl

Fakten Familie: Kreuzblütler Zehrer: Starkzehrer Gemüse Typ: Kohlgemüse Saat: April bis Mai Ernte: frühe Sorte ab Juni, späte Sorte ab September Krankheiten: Kohlhernie, Kohlfliege, Kohlblattlaus, Kohlschwärze Besonderheiten: benötigt viel Wasser Pflanzabstand: Pflanze: 40 cm | Reihe 40 cm Bekannte Sorten:

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Rucola

Fakten Familie: Kreuzblütler Zehrer: Mittelzehrer Gemüse Typ: Blattgemüse Saat: März bis September Ernte: Mai bis Oktober Krankheiten: Erdflöhe Besonderheiten: einfacher Anbau und kurze Wachstumszeit. Schoßempfindlich. Pflanzabstand: Pflanze: 3 cm | Reihe: 15 cm Bekannte Sorten: wilde Rauke, Salatrauke ##################################### Weitere

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Rotkohl

Fakten Familie: Kreuzblütler Zehrer: Starkzehrer Gemüse Typ: Kohlgemüse Saat: April bis Mai Ernte: frühe Sorte ab Juni, späte Sorte ab September Krankheiten: Kohlhernie, Kohlfliege, Kohlblattlaus, Kohlschwärze Besonderheiten: benötigt viel Wasser Pflanzabstand: Pflanze: 40 cm | Reihe 40 cm Bekannte Sorten:

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Rosenkohl

Fakten Familie: Kreuzblütler Zehrer: Starkzehrer Gemüse Typ: Kohlgemüse Saat: Mai, Juni Ernte: ab September bis Dezember Krankheiten: Kohlfliege, Kohlblattlaus, Kohlhernie, Kohlschwärze Besonderheiten: Hat eine sehr lange Wachstumszeit Pflanzabstand: Pflanze: 60 cm | Reihe: 50 cm Bekannte Sorten: Igor (F1), Boxer

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Radieschen

Fakten Familie: Kreuzblütler Zehrer: Schwachzehrer Gemüse Typ: Wurzelgemüse Saat: April bis August Ernte: Mai bis September Krankheiten: Rettichfliege, Rettichschärze Besonderheiten: Anspruchslos Pflanzabstand: Pflanze: 5 cm | Reihe: 10 cm Bekannte Sorten: Cherry Bell,Parat, Raxe, Sora, ##################################### Weitere Informationen

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Kohlrabi

Fakten Familie: Kreuzblütler Zehrer: Starkzehrer Gemüse Typ: Kohlgemüse Saat: April bis August Ernte: Juni bis November Krankheiten: Erdflöhe, Kohlfliege, Kohlblattlaus Besonderheiten: schmekt auch roh hervorragend Pflanzabstand: Pflanze: 30 cm | Reihe: 25 cm Bekannte Sorten: Azur Star, Eder (F1), Troja

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Chinakohl

Fakten Familie: Kreuzblütler Zehrer: Starkzehrer Gemüse Typ: Kohlgemüse Saat: Juli und August Ernte: September und Oktober Krankheiten: Kohlschwärze, Kohlhernie Besonderheiten: Für ein Kohlgemüse relativ schnell wachsend. Pflanzabstand: Pflanze: 40 cm | Reihe: 30 cm Bekannte Sorten: Monument (F1), Enduro (F1),

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Broccoli

Fakten Familie: Kreuzblütler Zehrer: Starkzehrer Gemüse Typ: Kohlgemüse Saat: Juni Ernte: August Krankheiten: Kohlblattlaus Besonderheiten: schwierig im Anbau (für Hobbygärtner) Pflanzabstand: Pflanze: 50 cm | Reihe 50 cm Bekannte Sorten: Agassi (F1), Batavia (F1), Belstar (F1), Fiesta (F1) ##################################### Weitere

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Blumenkohl

Fakten Familie: Kreuzblütler Zehrer: Starkzehrer Gemüse Typ: Kohlgemüse Saat: März bis Mai Ernte: August bis September Krankheiten: Kohlblattlaus Besonderheiten: schwierig im Anbau (für Hobbygärtner) Pflanzabstand: Pflanze: 60 cm | Reihe 50 cm Bekannte Sorten: Candid Charm, Dexter, Clapton, White Gold

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