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Wirsing

Fakten Familie: Kreuzblütler Zehrer: Starkzehrer Gemüse Typ: Kohlgemüse Saat: April bis Mai Ernte: frühe Sorte ab Juni, späte Sorte ab September Krankheiten: Kohlhernie, Kohlfliege, Kohlblattlaus, Kohlschwärze Besonderheiten: benötigt viel Wasser Pflanzabstand: Pflanze: 40 cm | Reihe 40 cm Bekannte Sorten:

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Weisskohl

Fakten Familie: Kreuzblütler Zehrer: Starkzehrer Gemüse Typ: Kohlgemüse Saat: April bis Mai Ernte: frühe Sorte ab Juni, späte Sorte ab September Krankheiten: Kohlhernie, Kohlfliege, Kohlblattlaus, Kohlschwärze Besonderheiten: benötigt viel Wasser Pflanzabstand: Pflanze: 40 cm | Reihe 40 cm Bekannte Sorten:

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Sellerie

Fakten Familie: Doldenblütler Zehrer: Starkzehrer Gemüse Typ: Wurzelgemüse Saat: April, Mai Ernte: August bis November Krankheiten: Blattfleckenkrankheit, Möhrenfliege, Wurzelnematoden Besonderheiten: bezetzt das Beet fast das ganze Jahr über und benötigt viel Platz. Pflanzabstand: Pflanze: 40 cm | Reihe 40 cm

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Rotkohl

Fakten Familie: Kreuzblütler Zehrer: Starkzehrer Gemüse Typ: Kohlgemüse Saat: April bis Mai Ernte: frühe Sorte ab Juni, späte Sorte ab September Krankheiten: Kohlhernie, Kohlfliege, Kohlblattlaus, Kohlschwärze Besonderheiten: benötigt viel Wasser Pflanzabstand: Pflanze: 40 cm | Reihe 40 cm Bekannte Sorten:

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Rosenkohl

Fakten Familie: Kreuzblütler Zehrer: Starkzehrer Gemüse Typ: Kohlgemüse Saat: Mai, Juni Ernte: ab September bis Dezember Krankheiten: Kohlfliege, Kohlblattlaus, Kohlhernie, Kohlschwärze Besonderheiten: Hat eine sehr lange Wachstumszeit Pflanzabstand: Pflanze: 60 cm | Reihe: 50 cm Bekannte Sorten: Igor (F1), Boxer

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Rhabarber

Fakten Familie: Knöterichgewächs Zehrer: Starkzehrer Gemüse Typ: Stielgemüse Saat: März bis April Ernte: Juni bis August Krankheiten: Rhabarbermosaikkrankheit Besonderheiten: Sollte zusätzlich mit Stickstoff (N) gedüngt werden. Herkunftsland: Himalaya Bekannte Sorten: Glaskin’s Perpetual, Timperley Early, Holsteiner Blut ##################################### Weitere Informationen Rhabarber Schalen und

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Paprika

Fakten Familie: Nachschattengewächs Zehrer: Starkzehrer Gemüse Typ: Fruchtgemüse Saat: Mai Ernte: Juli bis August Krankheiten: Blattlaus, Weiße Fliege Besonderheiten: Sollte zusätzlich mit Stickstoff (N) gedüngt werden. Pflanzabstand: Pflanze: 50 cm | Reihe: 50 cm Bekannte Sorten: Gypsi (F1), Ice Age

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Melone

Fakten Familie: Kürbisgewächs Zehrer: Starkzehrer Gemüse Typ: Fruchtgemüse Saat: Juni Ernte: August bis Oktober Krankheiten: falscher Mehltau Besonderheiten: mag es warm. Eine Direktsaat ins Beet ist nicht empfohlen. Pflanzabstand: Pflanze: 50 cm | Reihe: 130 cm Bekannte Sorten: Red Star,

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Lauch

Fakten Familie: Liliengewächs Zehrer: Starkzehrer Gemüse Typ: Zwiebelgemüse Saat: April bis Juni Ernte: August, Oktober Krankheiten: Lauchmotte, Thripse Besonderheiten: Wurzelstark Pflanzabstand: Pflanze: 10 cm | Reihe: 35 cm Bekannte Sorten: Herbstlauch, Winterlauch ##################################### Weitere Informationen

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Kürbis

Fakten Familie: Kürbisgewächs Zehrer: Starkzehrer Gemüse Typ: Fruchtgemüse Saat: Mai Ernte: August bis September Krankheiten: echter Mehltau Besonderheiten: benötigt sehr viel Platz. Pflanzabstand: Pflanze: 100 cm | Reihe: 150 cm Bekannte Sorten: Hokkaido, Butternut, Muscat de Provonce ##################################### Weitere Informationen

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