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Rosenkohl

Fakten Familie: Kreuzblütler Zehrer: Starkzehrer Gemüse Typ: Kohlgemüse Saat: Mai, Juni Ernte: ab September bis Dezember Krankheiten: Kohlfliege, Kohlblattlaus, Kohlhernie, Kohlschwärze Besonderheiten: Hat eine sehr lange Wachstumszeit Pflanzabstand: Pflanze: 60 cm | Reihe: 50 cm Bekannte Sorten: Igor (F1), Boxer

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Rhabarber

Fakten Familie: Knöterichgewächs Zehrer: Starkzehrer Gemüse Typ: Stielgemüse Saat: März bis April Ernte: Juni bis August Krankheiten: Rhabarbermosaikkrankheit Besonderheiten: Sollte zusätzlich mit Stickstoff (N) gedüngt werden. Herkunftsland: Himalaya Bekannte Sorten: Glaskin’s Perpetual, Timperley Early, Holsteiner Blut ##################################### Weitere Informationen Rhabarber Schalen und

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Radieschen

Fakten Familie: Kreuzblütler Zehrer: Schwachzehrer Gemüse Typ: Wurzelgemüse Saat: April bis August Ernte: Mai bis September Krankheiten: Rettichfliege, Rettichschärze Besonderheiten: Anspruchslos Pflanzabstand: Pflanze: 5 cm | Reihe: 10 cm Bekannte Sorten: Cherry Bell,Parat, Raxe, Sora, ##################################### Weitere Informationen

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Porree

Fakten Familie: Liliengewächs Zehrer: Starkzehrer Gemüse Typ: Zwiebelgemüse Saat: April bis Mai Ernte: August bis Oktober Krankheiten: Lauchmotte, Lauchminierfliege, Thripse Besonderheiten: Der Boden sollte gut durchgelockert sein. Pflanzabstand: Pflanze: 10 cm | Reihe: 35 cm Bekannte Sorten: Herbst.- und Winter

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Petersilie

Fakten Familie: Doldenblütler Zehrer: Mittelzehrer Gemüse Typ: Blattgemüse Saat: April Ernte: August, September Krankheiten: Petersilienkrankheit Besonderheiten: kann auch problemlos in Töpfen angebaut werden. Pflanzabstand: Pflanze: 6 cm | Reihe: 20 cm Bekannte Sorten: Wurzelpetersilie, Blattpetersilie (Grüne Perle) ##################################### Weitere Informationen

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Pastinake

Fakten Familie: Doldenblütler Zehrer: Mittelzehrer Gemüse Typ: Wurzelgemüse Saat: April Ernte: Oktober Krankheiten: Wurzelläuse, Möhrenfliege, Blattfleckenkrankheit Besonderheiten: Ein lockerer Boden ist von Vorteil Pflanzabstand: Pflanze: 12 cm | Reihe: 30 cm Bekannte Sorten: Halblange Weiße, Mitra, Lange Weiße, White Diamond,

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Paprika

Fakten Familie: Nachschattengewächs Zehrer: Starkzehrer Gemüse Typ: Fruchtgemüse Saat: Mai Ernte: Juli bis August Krankheiten: Blattlaus, Weiße Fliege Besonderheiten: Sollte zusätzlich mit Stickstoff (N) gedüngt werden. Pflanzabstand: Pflanze: 50 cm | Reihe: 50 cm Bekannte Sorten: Gypsi (F1), Ice Age

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Melone

Fakten Familie: Kürbisgewächs Zehrer: Starkzehrer Gemüse Typ: Fruchtgemüse Saat: Juni Ernte: August bis Oktober Krankheiten: falscher Mehltau Besonderheiten: mag es warm. Eine Direktsaat ins Beet ist nicht empfohlen. Pflanzabstand: Pflanze: 50 cm | Reihe: 130 cm Bekannte Sorten: Red Star,

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Mangold

Fakten Familie: Gänsefußgewächs Zehrer: Schwachzehrer Gemüse Typ: Blattgemüse Saat: ab März bis Oktober Ernte: ab Juni Krankheiten: vernachlässigbar Besonderheiten: Ernte mehrmals pro Jahr möglich Pflanzabstand: Pflanze: 5 cm | Reihe: 25 (Blattmangold) Bekannte Sorten: Blattmangold, Stielmangol ##################################### Weitere Informationen

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Lauch

Fakten Familie: Liliengewächs Zehrer: Starkzehrer Gemüse Typ: Zwiebelgemüse Saat: April bis Juni Ernte: August, Oktober Krankheiten: Lauchmotte, Thripse Besonderheiten: Wurzelstark Pflanzabstand: Pflanze: 10 cm | Reihe: 35 cm Bekannte Sorten: Herbstlauch, Winterlauch ##################################### Weitere Informationen

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